"美诚月饼晒车间回应小作坊质疑"的拼音是：měi chéng yuè bǐng shài chē jiān huí yìng xiǎo zuō fāng zhí yí。。
美诚月饼晒车间回应小作坊质疑英文可以简单翻译为：Meicheng Mooncake Workshop Responds to Small Workshop Allegations。

简单的来说美诚月饼是一家香港品牌，但实际上其商标是去年才在香港注册，生产地则位于广东。近期，小杨哥及其他知名主播推广的“美诚月饼”成为舆论焦点。经调查，美诚月饼背后的运营主体是广州市美诚食品科技有限公司。该公司回应称，他们的车间已经通过了ISO9001质量管理体系认证和HACCP危害分析与关键控制点体系认证。此外，该公司还晒出了相关证书。