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近期餐饮大事件，新鲜事儿起底大爆料！

嘉吉在海外开展再生农业项目

嘉吉表示，它正在扩大其在欧洲的再生农业计划，德国、波兰、罗马尼亚和法国的农民将获得经济补偿，以采用气候友好型耕作方式。嘉吉的RegenConnect是一项基于市场的自愿再生农业计划，旨在帮助农民改善土壤健康并使农业供应链脱碳。RegenConnect还将在美国扩张，在阿拉巴马州、科罗拉多州、佐治亚州、路易斯安那州、密西西比州、北卡罗来纳州、南卡罗来纳州、俄克拉荷马州和德克萨斯州推出该计划。该计划于两年前推出，现在将在 24 个州推出。它还将为美国农民提供更高的付款，涵盖更多的商品（如棉花），并提高通过移动设备注册的便利性和可及性。

洽洽上新夏季限定草莓冰淇淋味瓜子

洽洽食品推出夏季限定草莓冰淇淋味瓜子，粉色包装高颜值，呼应口味，冰镇后口感更清爽。

洽洽食品股份有限公司（曾用名：安徽洽洽食品有限公司），成立于2001年，江洽食品科技成员，位于安徽省合肥市，是一家以从事食品制造业为主的企业。企业注册资本50700万人民币，超过了99%的安徽省同行，实缴资本23440.38万人民币，并已于2018年完成了定向增发。

恒天然发布2023财年三季度业绩

恒天然发布了2023财年前三季度业绩。截至4月30日的2023财年前9个月，恒天然税后利润为13.26亿新西兰元，相当于每股0.81新西兰元。相比去年同期增长8.54亿新西兰元。恒天然大中华区的营收和利润也实现了增长，实现收入52.47亿新西兰元（约合人民币225.60亿元），同比增长2%；调整后息税前利润（EBIT）为3.41亿新西兰元（约合人民币14.66亿元），同比增长12%。

小吃连锁品牌“串斗辣卤味串串”完成A轮3000万元融资

山东启动餐饮管理有限公司旗下小吃连锁品牌“串斗辣卤味串串”完成A轮3000万元融资，融资方为拥有独特眼光的世腾资本。据悉，本轮融资的资金将成功实现串斗辣小吃品牌的服务升级，将充分共享投资方的互联网大数据、餐饮、供应链等复合型基因。

淘菜菜与淘鲜达合并更名为淘宝买菜

淘菜菜与淘鲜达完成合并，并正式更名为淘宝买菜，现已上线淘宝APP首页。淘菜菜作为阿里巴巴集团旗下社区电商品牌，为消费者提供日用品和生鲜次日自提服务。而淘鲜达则为快消品品牌和第三方食品零售合作伙伴提供线上线下一体化服务解决方案。据网经社此前报道，此次合并是阿里巴巴国内数字商业板块的调整之一，原淘菜菜总裁李博转任天猫淘宝CFO。

NOWWA挪瓦咖啡新品芒芒脆波波拿铁上新

NOWWA挪瓦咖啡推出新品芒芒脆波波拿铁。该饮品选择清甜多汁的红西柚，软糯香甜的8分熟台农芒果；另外加上不含乳糖和反式脂肪酸的椰浆，口感温和，香味浓郁。升级版杨枝甘露也同时上线。

Focusen浮颗森全新新品「鲜萃人参」震撼上市

Focusen浮颗森全新单品「鲜萃人参」上市，新品经与长春中医药大学专家研发团队，历时一年倾力打造。鲜参原料均来自位于“国参故里――集安”的品牌专属人参原料基地，优质的长白山五年足龄生新鲜人参搭配进口100%椰枣、燕麦以及山泉水的调配，实现纯天然配方，并将保鲜技术不断提高，保证在无任何添加防腐剂的前提下，达到12个月的常温保鲜效果，打开鲜活人生「参」新方式。

娃哈哈福礼惠运营方注销

根据国家企业信用信息公示系统最新信息，娃哈哈集团授权的线上平台“娃哈哈福礼惠”独家运营方上海娃哈哈赋礼网络科技有限公司，于2023年5月17日决议解散。该公司成立于2016年4月，法定代表人、董事长为王红新，监事为宗庆后，注册资本1亿元人民币，娃哈哈商业股份有限公司持有该公司51%股份。

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东鹏饮料创新 东鹏饮料海外市场

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Foodaily每周准时摘取食品行业最重要的、最有价值的新品信息和新闻资讯，一切可能改变这个行业的公司都在其列。

新产品

1、东鹏饮料推首款运动营养食品，专为“好动人群”设计

2、酪神世家上新蔬果成长奶酪棒，3%膳食纤维让宝宝吃饭有动力

3、Focusen浮颗森全新单品鲜萃人参上市，与长春中医药大*合研发

4、Oarmilk吾岛发布fit格兰诺拉系列，两大类型满足消费者口味需求

5、老金磨方推出DHA每日成长坚果丸，切入儿童食用场景

投融资

6、蛋白质基材食品科技公司MOODLES魔斗仕完成Pre A+轮融资

7、新中式茶饮品牌郭氏花旦茶获数千万A轮融资，产品贴合年轻人健康需求

8、泰山啤酒获信金资本独家投资，具体金额未披露

9、小吃连锁品牌串斗辣品牌获3000万A轮融资，世腾资本投资

公司新闻

10、恒天然发布2023财年三季度业绩，大中华区营收利润双增长

11、国家卫生委员会允许在饮料中添加B族维生素并提高牛磺酸用量

12、淘菜菜与淘鲜达合并，更名为淘宝买菜

1、东鹏饮料推首款运动营养食品，专为“好动人群”设计

近日，东鹏饮料天猫旗舰店上线一款运动营养食品（耐力类），满足运动人群的生理代谢状态。新品含有牛磺酸、咖啡因、烟酸、维生素B1、维生素B2、维生素B6 6重功效成分，可以有效提升耐力，匹配电竞、工作、学习等多种场景，售价335ml*24罐/箱/89.9元。

图片来源：eastroc东鹏旗舰店

2、酪神世家上新蔬果成长奶酪棒，3%膳食纤维让宝宝吃饭有动力

5月28日，酪神世家推出新品蔬果成长奶酪棒，打破现有“奶酪棒”配方概念，甄选8种“超级蔬果”打造的高钙高VC奶酪棒，含有3%的膳食纤维，温和好吸收。蔬果成长奶酪棒延续了酪神世家100%乳钙、1.8:1钙磷比、40%乳清蛋白的高品质，还有藻油DHA和各种源自蔬果的微量元素，覆盖孩子所需的蛋白质、膳食纤维、维生素等7大基本营养素，且0添加香精、色素、防腐剂，并创新打造双色口味，乐乐橙（番茄胡萝卜苹果复合风味）甜润雅致，清新乳香，含有β-胡萝卜素；绝绝紫（紫薯紫甘蓝蓝莓复合风味）含有花青素，多重营养助力宝贝成长。

图片来源：酪神世家

3、Focusen浮颗森全新单品鲜萃人参上市，与长春中医药大*合研发

5月25日，Focusen浮颗森鲜萃人参新品上市，与长春中医药大学专家研发团队历时一年打造。新品选用优质的长白山五年足龄生新鲜人参搭配进口100%椰枣、燕麦以及山泉水的调配，实现纯天然配方，并将保鲜技术不断提高，保证在无任何添加防腐剂的前提下，达到12个月的常温保鲜效果，天猫旗舰店券后价270g/盒/319元。

图片来源：浮颗森旗舰店

4、Oarmilk吾岛发布fit格兰诺拉系列，两大类型满足消费者口味需求

5月25日，Oarmilk吾岛推出fit格兰诺拉新系列酸奶碗，并提供0蔗糖、0乳糖和希腊酸奶两种基地。小料部分均为燕麦片、巴旦木、碧根果等11种谷物原料，希腊酸奶款有蜜桃、菠萝两种口味，每款都特别添加不少于50%的果酱，打造谷物、酸奶、果酱三种丰富口感，天猫旗舰店券后价165g*6杯/109元；无蔗糖酸奶券后价165g*8杯/99元。

图片来源：Oarmilk吾岛

5、老金磨方推出DHA每日成长坚果丸，切入儿童食用场景

近日，老金磨方上新DHA每日坚果丸，专注儿童营养补充。新品以药食同源为依据，添加核桃、黑芝麻、腰果等5种坚果、4大籽类和2种果干，并选用3-5mm的坚果碎避免呛噎，富含硒、维生素E、omega-3等多种营养元素，还特别添加DHA藻油、益生元，助力儿童全面成长，折后价90g/盒/29.5元。

图片来源：老金磨方旗舰店

6、蛋白质基材食品科技公司MOODLES魔斗仕完成Pre A+轮融资

近日，MOODLES魔斗仕已完成Pre A+轮融资，本轮由某家办产业基金和创始人联合领投，老股东悉数跟投。本轮融资所得资金将主要用于终端渠道开拓。

该品牌成立于2021年，希望融合3D打印、现代营养学、分子料理等多学科交叉创新，打造具有全营养高蛋白的“超级主食”，并与与江南大学成立健康食品联合实验室。旗下两款蛋白面条产品已于今年4月进入全国盒马渠道。

图片来源：MOODLES魔斗仕

7、新中式茶饮品牌郭氏花旦茶获数千万A轮融资 ，产品贴合年轻人健康需求

近日，新中式茶饮“郭氏花旦茶”的所属公司――花旦茶（重庆）餐饮管理有限公司宣布，该公司已经获得数千万A轮融资，投资机构为瀚晟基金管理有限公司，笔资金主要运用为供应链建设和门店运营开展。

郭氏花旦茶以“花旦+奶茶”两大热门IP为爆点，旗下诸多产品采用甘醇茶珍为主要原料，丰富的茶褐素可起到降脂作用，同时能够改善人体的综合代谢平衡，充分满足都市年轻人健康茶饮的需要。

图片来源：搜狐

8、泰山啤酒获信金资本独家投资，具体金额未披露

5月21日，泰山啤酒宣布已完成由老股东信金资本独家投资的新一轮融资，具体投资金额尚未披露。至此，泰山啤酒近三年内已获得三笔融资。

2021年3月底，泰山啤酒首次开放民间股权融资，当时，华人文化产业基金（CMC）资本便独家投资了超6亿元一举拿下泰山啤酒16.64%的股份，成为其第二大股东。对于此轮融资，券商人士表示可能有两大原因：一方面，泰山啤酒正积极扩张，有资金方面的压力；另一方面，不排除投资方有意提高控股比例。

图片来源：泰山原浆啤酒

9、小吃连锁品牌串斗辣品牌获3000万A轮融资，世腾资本投资

近日，山东启动餐饮管理有限公司旗下小吃连锁品牌“串斗辣卤味串串”完成A轮3000万元融资，融资方为世腾资本。本轮融资将用于串斗辣小吃品牌的服务升级，充分共享投资方的互联网大数据、餐饮、供应链等复合型基因，步促进品牌转型升级，开拓更大的门店规模。

串斗辣为冷锅串串，通过聚焦在10-30 平方米的小门店，以爆款产品为核心，丰富的产品线，再凭借高毛利提高单店盈利能力。总部建立全套供应链，产品配送上门，标准化输出产品。

图片来源：2A食旅日记

10、恒天然发布2023财年三季度业绩，大中华区营收利润双增长

5月25日，恒天然公布了截至4月30日的2023财年前9个月业绩，税后利润为13.26亿新西兰元，相当于每股0.81新西兰元，相比去年同期增长8.54亿新西兰元。其中，大中华区的收入为52.47亿新西兰元（约合人民币225.60亿元），同比增长2%；调整后息税前利润（EBIT）为3.41亿新西兰元（约合人民币14.66亿元），同比增长12%，实现了强劲的业务增长。

图片来源：北京日报

11、国家卫生委员会允许在饮料中添加B族维生素并提高牛磺酸用量

据悉，国家卫生委员会 (NHC) 已允许在饮料中使用维生素B1和B2，并且将牛磺酸的最大允许剂量从0.5g/kg提高到0.6g/kg。国家卫健委食品安全标准和监测评价司宣布，正在将维生素B1和B2的使用扩大到特殊用途的饮料中，例如运动饮料和营养饮料，批准剂量为2mg/kg至5mg/kg。此前，两者仅可添加到儿童和孕妇奶粉以及某些其他食品中。

图片来源：FOODBEV

12、淘菜菜与淘鲜达合并，更名为淘宝买菜

5月24日，淘菜菜（次日自提）与淘鲜达（即刻到家）合并，更名为淘宝买菜。淘菜菜作为阿里巴巴集团旗下社区电商品牌，为消费者提供日用品和生鲜次日自提服务；淘鲜达则为快消品品牌和第三方食品零售合作伙伴提供线上线下一体化服务解决方案。据先前报道，此次合并是阿里巴巴国内数字商业板块的调整之一。

图片来源：淘菜菜超市

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