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老赖指的是拖欠债务或未履行法律判决的个人或企业。一般来说，老赖是受到法律制裁和限制的，包括限制其旅行和购买高价值资产，以保护债权人的利益。因此，老赖在一些情况下可能会面临难以乘坐高铁和飞机的限制。然而，这种限制并非永久性的，有时候可能会出现一些特殊情况和可能性，下面会进行详细解释。

首先，需要明确的是，针对老赖的限制措施在不同国家和地区可能有所不同，因此具体情况需要根据相关的国家法律和规定来判断。下面是一些可能的情况和可能性，但不代表适用于所有地区：

1. 法律程序和限制措施：当一个人或企业成为老赖时，债权人可以通过法律途径采取行动，以保护其权益。这可能包括限制老赖的出境和购买高价值资产，例如高铁和飞机票。这种限制通常是临时性的，直到债务得到清偿或达成解决方案。

2. 民事和刑事处罚：在一些情况下，老赖可能会面临更严厉的民事和刑事处罚，这可能导致更严格的限制。例如，法院可能会下令冻结老赖的财产、限制其资金流动，并可能禁止其乘坐高铁和飞机。

3. 解决债务和和解：老赖有可能通过与债权人达成和解协议或解决债务来解除限制。如果老赖能够支付债务或达成合理的还款计划，债权人可能会解除限制，并允许其重新使用高铁和飞机。

4. 司法裁定和监管机构：在一些情况下，司法裁定或监管机构可能会对老赖进行特殊的限制或监管。这可能包括限制其旅行自由和购买高价值资产。但是，如果老赖能够证明自己有良好的合规记录并遵守监管要求，监管机构可能会考虑解除限制。

5. 个人信用修复：老赖可以采取措施来修复个人信用，从而减轻或解除限制。这包括遵守还款计划、及时履行法律义务、改善个人信用记录