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近年来，法国猪肉市场价格波动较大，受到多种因素的影响。本文将从供需、政策、疫情等方面分析法国猪肉价格行情，并探讨中国进口法国猪肉的市场情况。 一、法国猪肉价格行情 1. 供给端影响 法国猪肉供给主要来自于本国生产和进口。据法国猪肉产业协会（INAPORC）数据，法国2019年猪肉产量为2,324,000吨，其中猪肉出口量为460,000吨，进口量为1,184,000吨。2020年受新冠疫情影响，法国猪肉出口量下降，但进口量反而增加。 从2019年到2021年，法国猪肉价格呈现波动上升趋势。2020年初，新冠疫情爆发导致法国市场猪肉需求下降，但同时猪肉生产企业也遭受新冠疫情的冲击，供应不足导致价格上涨。2021年初，法国猪肉价格继续上涨，其中一个原因是猪肉生产企业的生产成本增加，包括饲料、医药费用等因素。 2. 政策影响 法国政府实行的补贴政策对猪肉价格有一定影响。法国政府对农业和畜牧业实行补贴政策，包括农民收入、环保、养殖等方面，这些政策会促进猪肉生产，但同时也增加了猪肉的生产成本，对价格产生了影响。 3. 疫情影响 2020年新冠疫情暴发，导致法国猪肉市场需求减少，但是因为人们大量囤积，部分超市出现了猪肉抢购现象，猪肉价格因此上涨。另外，新冠疫情导致农业生产链供应链出现问题，进口猪肉出现短缺，价格也因此上涨。 二、中国进口法国猪肉市场情况 1. 法国猪肉在中国市场的地位 法国猪肉在中国市场上占据一定的份额。根据中国海关总署的数据，2019年法国猪肉对华出口量为5,876吨，同比增长了48.7%