野山参几片叶子可以吃,野山参几片叶子能结果,野山参几叶最好,野山参几品叶什么意思

人参叶不是几片叶而是几批叶或叫几品叶。这和当地说话的发音有关，但没有叫几片叶的。人参叶最多是六批叶，这要长到一定的年限才能达到，一般大多数只长五批叶。人参叶是一挺几丫叫几批，一丫五片叶。要说几片叶，按最大六批叶算，5?6就是30片叶。没有这么说的，都是叫几批叶。

人参最多有4个芦头。

野山参――多头芦

从主根顶端膀头，因伤残遭受强烈刺激，齐长两个、三个乃到四个芦头。芦头多而光合作用强大，生长旺盛，主根健壮。

野山参――蹭芦

芦头短，非自然环境逼迫，而是被野兽牲畜跺刨践踏而折，或虫吃鼠咬而断，芦头芽胞被破坏，主根在地下憋了几年，终于在潜伏芽处再生出芽胞。没过多久又受，又再生，如此周而复始的历经磨难，遭遇多次挫折，使得芦头始终长不高，短短一节芦头伤痕累累，没有圆芦（断）或有很短一段圆芦。因被野兽蹭擦而断，习称蹭芦。芦头本应越来越长，可反而越长越短，因此有人形象地称退芦。

野山参――缩脖芦

野山参生长在肥沃而浅薄的腐殖质层，土壤湿度稍高，下面是岩石，生硬黄粘土、硬质砂土，参根怎么使劲都无法向下收缩，毫无后退余地，芦头大又不能冒出土层受冻，只得委屈自己，被迫挤压成短芦，习称缩脖芦。缩脖芦往往是大马牙芦碗，粗大、敦实。

芦头自我压榨成坚实粗壮疙里疙瘩，难辨芦碗，似一个又似几个叠加，堆花芦全都省略了。

发现野山参，先用手里拿的棍子，行话叫缩子棍，把人参周围杂草，拨到一边，然后在跪在野山参前，拿出挖人参的工具。

有鹿骨头，鹿钎子，铁锹。

用铁锹把周围的杂草清理干净，半跪在人参面前，拿一根红布，绑在人参叶子上，一手拿着鹿钎子，一手拿着鹿骨头，一点点的把人参的根须挑出来，因为人参根须连着土，用鹿钎子，才不会跑浆，人参浆跑了，卖相就不好了。

一般一根野山参挖在几个小时，因为根须刨根错结，只能一点点的，挖出来，这就好像一个艺术品一样，挖出来后，拿着青苔，就是跟青草一样的东西，把人参包裹上，为了保证水分不流失。在拿一块树皮包裹上青苔，拿着绳子系上树皮，放进编织袋里，就可以高高兴兴的回家了。

四品叶野山参50g

生长50年的野生人参会长出4个掌状，复叶已经进入了健壮期。长出4批叶的野生人参，会有50~80年的参龄，每年都会开花结果，每年都会掉落种子，在几十年之后，周围就会有很多小捻子

人参茎直立，圆柱形，不分枝；一年生植株茎顶只有一叶，叶具三小叶，俗名“三花”；二年生茎仍只一叶，但具5小叶，叫“巴掌”；三年生者具有二个对生的5小叶的复叶，叫“二甲子”；四年生者增至3个轮生复叶，叫“灯台子”；五年生者增至4个轮生复叶，叫“四匹叶”；六年生者茎顶有5个轮生复叶，叫“五匹叶”。

人参复叶掌状，小叶3-5片，中间3片近等大，有小叶柄；小叶片椭圆形或微呈倒卵形，长4-15厘米，宽2-6.5厘米，先端渐尖，基部楔形，边缘有细锯齿，上面脉上散生少数刚毛，下面*，最下1对小叶甚小，无小叶柄。

5年左右

人参会经历3~6年的生长，最终长至成熟，而长到一年时会出现5片叶子，这种情况叫做巴掌；两年时会出现10片叶子，这种叫做二甲子；直到三年后会出现15片叶子，这种情况叫做灯台子或三品叶；4年时会出现20片叶子，这种就是4品叶；5年会有25片叶子，叫做五品叶；6年的话会有30片叶子，叫做六品叶。

野山参四品叶大约为40-50年。

野山参生长年限的鉴定非常复杂，一般情况下，叶只作为参考鉴定的依据，主要看芦、J、纹、须四个方面。另外还有五形，六体等。

自然生长于深山密林15年以上的人参可称之为野山参。根据《野山参鉴定及分等质量GB/T 18765-2015》国家标准将鲜野山参和生晒野山参均定为8个级别，基本要求为：鲜野山参、生晒野山参，任何部位不得粘接，体内无异物，体不得做纹。

野生人参五匹叶以上也可以称为大棒槌,五匹叶以上野生人参已是非常罕见. 八匹叶的野生人参在茎杆生长有两层叶子,下面一层叶子是四个枝叉,上面一层叶子也是四个枝叉.上下两层加在一起共有八个权叉,每个枝叉生长一匹叶子.共有八匹叶子.

野山参在8-9月份就会落叶枯萎。

野山参生长的温度条件

人参喜欢阴凉气候。春季气温达到15度，土壤温度在10度左右，人参便能出芽。人参最适宜的气温为20-25度，土壤温度在18-20度。土壤温度低于3度，种子不萌发，小芽会被冻死。当气温高于32度，受强光照射，参叶易被灼伤而害病。

越冬期间，上面有覆雪，宛若土壤盖上一层厚厚的白被子，参根可耐零下40度的低温。若无雪覆盖，严寒天气易出现冻害而死。在适宜温度之内，若温度稍高，如辽宁桓仁，吉林集安的人参就长得快一些;温度稍低，如吉林抚松的人参就长得缓慢些。

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一、将野山参切成薄片，放入口中慢慢嚼之，也可将参片用蜂蜜或冰糖水浸泡，次日服用，成人每日干参1克，鲜参3～4克，儿童减半，早晚饭前像嚼泡泡糖一样食之。

二、将野山参切成薄片放入杯中开水冲喝，成人每日干参一克，鲜参3～4克，儿童减半，喝茶一样，几天后再将杯中参慢慢嚼之食用。

三、将野山参打成粉末，用蜂蜜或冰糖水搅拌成糊状，次日服用，成人每日1克，儿童减半，早晚饭前服用。

四、野山参(鲜)1支约30克、加野生灵芝(干)50克、白酒2～3千克(50℃至60℃)浸泡50～60天(越长越好)开始服用，每日分早晚服用，每次15～20克。

五、人参炖鸡。野山参(鲜)一支30克左右，加黄芪(干)30克左右，把参和黄芪放在鸡肚里，把鸡放在瓷盆里封好后，放在水里慢火煮之，鸡脱骨后，每天早晚食之，约7天吃完。

六、人参江米鸡。野山参(鲜)一支30克左右，加黄芪(干)30克左右，加大枣6～10个，江米100～150克，把参、黄芪、大枣装在鸡肚里，把鸡放在瓷盆里封好后，放在水里慢火煮之，鸡脱骨后，每天早晚食之，约7天吃完。

人参浑身都是宝，人参芦头中也拥有大量的营养物质，如人参皂苷，人参多糖，微量元素，蛋白质，氨基酸等等，但不能使用人参芦头的原因是人参芦头是纯天然的催吐剂。

　在人体需要进行催吐时，如果不想使用药物，完全可以使用人参芦头来促使呕吐。

　因此如果在炖煮人参时若没有去除人参芦头，反而会使炖煮的人参汤中有大量的人参芦头中的物质，在人体饮用了之后，虽然会对身体进行相应的滋补，但会导致人体出现恶心呕吐的症状。

　所以在炖煮人参汤的时候，最初最好还是要将人参芦头去除，以免身体出现不良症状。

隔水蒸30～40分钟。

野山参是一种名贵中药材，具有极高的药效价值。野山参能有效调节人体免疫机能，对于补元气、抗疲劳和改善神经衰弱有显著效果。很多人喜欢在炖汤的时候加入山参，也有一些喜欢将野山参蒸着吃。其实，蒸野山参是有一定的讲究的，尤其是要把握好火候和时长。

正常来说野山参需要隔水蒸三十到四十分钟，小火慢蒸，这样才能最大发挥野山参的功效。你也可以在蒸野山参的时候加入红枣和枸杞一起蒸。野山参虽然功效强大，但不是所有人都适合吃野山参的哦。