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2023年3月2日 至 2023年3月2日家电杂谈 篇十八:2023年年货节空气炸锅推荐、空气炸锅哪个品牌好?空气炸锅可以做哪些美食?空气炸锅怎么选购?
大家好我是生活调色师 @小小冰 ,在上一次的多功能料理锅测评后接到不少小伙伴私信,问的最多的反而是空气炸锅,这次就来详细讲讲空气炸锅,争取帮大家解决关于空气炸锅的相关疑问。
空气炸锅其实也是一种炸锅,区别在于将加热介质从“油”换成了“空气”,空气炸锅早在2005年就已经出现,只是当时技术还不够成熟,所以并没有大规模的火起来。
空气炸锅,主要是利用热空气替代原本煎锅里的热油,可以把它看做是一个带有风扇的小烤箱。空气炸锅的核心是“高速空气循环技术”,首先空气炸锅通过高温加热内置的热管来产生高温热空气,然后再用风机将这些高温空气吹到封闭的空间内循环加热食物。
在炸肉类等食材时,空气炸锅能够利用食物本身的油脂煎炸食物,加之在高速循环过程中带走了表层的水分,表面金黄酥脆,炸鸡翅,炸鸡腿是一绝,所以对喜欢吃炸串,又担心长肉的小伙伴十分友好。
空气炸锅之所以能爆火可不是虚有其表的花架子,下面来看看空气炸锅的硬实力。
空气炸锅的优点
1、低脂,因为空气炸锅基本上不用油,比起来传统油炸的食品要健康很多,这一点应该是不少好吃嘴最心动的一点,也是空气炸锅最核心的功能点。
2、很简便,只需要将食材放进去你就能饱餐一顿,非常适合小白或者刚刚学做菜的小萌新,跟着攻略一步一步走,你也能做大餐。
3、价格亲民,随着空气炸锅技术的成熟,市面上有实力的品牌在保证品质的同时,也将价格压到一个很大众的价位,100多就能买到一个空气炸锅,不过不是很推荐在这个价位挑选,自用建议在300-500这个价位挑选,更稳妥。
4、方便收纳,空气炸锅体积都不大,和一个电饭煲差不多不占地,也不重很轻便,这点相比于笨重的烤箱来说确实好太多了。
5、很好清洗,空气炸锅可以单独拆卸清理,也可以购买专用的空气炸锅专用纸。
空气炸锅的缺点
是的空气炸锅并不能尽善尽美
1、容量,是的容量是把双刃剑,虽然小巧便携,但是人多了,就有点捉襟见肘了,适合1-3人的家庭使用。
2、噪音,因为高速空气循环需要靠风机带动,风机会持续产生噪音,这在100多空气炸锅中尤为明显。
3、低质产品较多,空气炸锅爆火之后市面上有很多低质产品存在,所以小伙伴们要擦亮双眼,别贪小便宜。
中国生产空气炸锅品牌相对较多,包括了美的、宜盾普、飞利浦、西屋、苏泊尔、京东京造、BRUNO、小熊、骆驼、奥克斯、美菱、山本、九阳、小米、利仁、松下、大宇、乐扣乐扣、荣事达、海尔、悠伴和创迪等,品牌方非常丰富,产品质量趋于稳定,多个品牌方“卷”对我消费者来说,是个好局面。
目前产品综合质量和特色比较突出的品牌有:飞利浦、宜盾普、美的、苏泊尔、京东京造
后起之秀:米家、西屋、BRUNO
1.奥尔良烤鸡翅
美食指数:?
做法:把鸡翅冲洗干净,两面都划上几道刀口,方便腌制入味也更容易熟透,可以调制奥尔良腌料酱汁,也可以调制自己喜欢的酱料,腌1-2个小时。开炸之前准备熟芝麻和蜂蜜水,烤制20分钟左右,中途刷2次蜂蜜水,最后撒上熟芝麻即可。
2.酥香豆腐
美食指数:?
豆腐切块,冷水浸泡5-8分钟,将浸泡好的豆腐块捞出放入炸篮,表面刷上食用油,185°炸15分钟,拿出翻面再炸15分钟即可,炸辣椒面或者料汁,外酥里嫩,超级好吃。
3. 少油炸薯条
美食指数:
将土豆切成小拇指粗细的细条,炸锅预热5分钟左右,将土豆条撒入炸篮,十分钟后刷少量食用油,再炸20分钟即可完成少油健康版的薯条。
为了方便大家选购,我将空气炸锅选购要点,按照轻重顺序逐一排列,按着顺序就能选到心仪的空气炸锅。
☆预算
建议大家在300-500元价位进行挑选,功率容量适中,品质也有所保证。
☆安全性
一定要选购有3C安全标志产品,安全是最基础但却是最重要的指标,同时建议选择支持全国联保的品牌,售后服务也不要忽略。
☆容量
目前主流的空气炸锅容量多在3-5L之间,通常三口之家,购买3L左右的空气炸锅就能够满足,如果家里人多就需要增加容量需求了。
☆功率
加热功率是核心指标,功率越大,等待时间就会更短,在1200W左右较为适宜,1000W一下就不是很推荐了,时间会更长和烹饪效果也会打折扣。
☆操作方式
目前主流的操作方式是旋钮和触控,两种方式都挺好操作的,看个人使用习惯选择即可。
☆涂层
常见的涂层有三种:特氟龙、陶瓷釉、麦饭石,涂层直接决定了价格,但是市面上有些品牌会以次充好,要做好区分,最好选择有实力的品牌。
☆炸篮设计
炸篮设计主要影响烹饪效果、清洗难易度、外观,挑选的时候重点关注拆卸是否便捷,一定要选可拆卸的这样清洗的时候不会遭罪。
1. 飞利浦HD9252空气炸锅
推荐指数:★★★★★
容量:4.1L功率:1400w涂层:特氟龙底盘:旋风海星底盘,更大反射弧面,加热更好多彩:小程序精选600多道菜谱,中西结合 售后:2年保修期
推荐理由:飞利浦作为最先提出空气炸锅概念的品牌,目前在空气炸锅依然有着不错的表现,飞利浦的Turbo Star技术也就是在底盘有螺旋纹路设计,可以让热空气向上螺旋,食材加热更加均匀,这点依然是飞利浦产品的固定标志。
飞利浦HD9252的触控操作还是优化的很不错,一目了然的显示屏操作十分方便
缺点:贵!飞利浦的空气炸锅价格横向对比价位会稍微高一些
2.宜盾普空气炸锅
推荐指数:★★★★★
容量:4L功率:蒸煮功能1500W,空炸功能1200w涂层:特氟龙可视化:外罩采用高硼硅玻璃,可时刻清晰监看内部食品烹饪情况多功能:配件有深煮锅,煎烤盘,蒸架,可以延伸蒸煮炖易清洁:没有藏油污垢的间隙结构搭配不沾涂层,更容易清洁。智能化:一件菜单和精准控温
推荐理由:宜盾普空气炸锅最大的特色就是可视化设计,采用采用高硼硅玻璃外罩,我们可以实时观测到美食的状态。还能实现一锅多用,不局限于空气炸功能,还能蒸煮和煎烤,在蒸煮功能时功率能够达到1500W,不怕掉链子。
4L大容量也能够满足三口之家的日常使用需求,多种智能预设菜单新手小白也能做一顿大餐,同时分体式设计,炸篮可以拆下来进行清洗,搭配涂层清洗非常方便。
缺点:宜盾普可选配色太单一了,希望能够多出点配色
3.摩飞双仓空气炸
推荐指数:★★★★★
容量:4L+4L 功率:2100w 涂层:特氟龙 特色:双仓设计,不串味,更省事
推荐理由:摩飞MR8100这款空气炸锅,双炸篮的设计更加人性化,相比于传统的单仓设计有了很大的创新,你可以左边做蒜香,右边做香辣,左边甜品,右边咸口,不用担心串味,不用为口味选择发愁,非常方便。
4. BRUNO空气炸锅
推荐指数:★★★★
容量:3.5L功率:1500w涂层:特氟龙时间:1-60min温度:80-200℃广域控温
推荐理由:BRUNO作为颜值小家电的代表之一,今年的爆品当属这个空气炸锅,一经上市在各个平台的反馈都不错,其中要说最大的特色,那就是他的颜值,在空气炸锅届暂时还没找到对手。清新的薄荷绿配上复古的金色按钮,属实颜值满分。
3.5L的大容量适合2-4人家庭的日常使用,一次能做6-8个蛋挞。机器顶部设有丝印食谱,日常食材的加热时间和温度都有参考,如果还是担心自己做不好吃的,机器也有送食谱,新手小白秒变空气炸锅小能手。
隔油烤架大家也不要忘了用,做肉类会把油脂滤在拉篮下面,减少油脂的摄入。做完之后拉篮烤架的清洗也很简单,不沾材质温水泡一下清洗剂清洗就可以了,非常方便。
缺点:BRUNO这款的颜色只有一个,红色的那款才有电子屏幕,需要做选择题
5.京东京造空气炸锅
推荐指数:★★★★★
容量:4.5L 功率:1500w 涂层:特氟龙 时间:1-60min温度:80-200℃广域控温
推荐理由:京东京造至成立开始,就组建的质量管理团队,严格把控质量,毕竟要是在自家地盘出事,影响就弥足深远了。在严控质量的同时因为背靠京东,在产品议价和整合生产力都有优势。
京造目前推出三款,在实际表现中还是智能触控版表现更加稳定,采用复古风格也是赚足了眼球。支持液晶触控操作,4.5L的容量加上1500W的恒定功率,在空气炸锅的黄金地段也是交出了很有诚意的答卷。
缺点:京东京造推出的三个系列都是瞄准了入门阶段,对于追求更高品质的用户选择了直接放弃,暂无‘旗舰款’
6.西屋空气炸锅
推荐指数:★★★★★
推荐理由:西屋是新锐空气炸锅品牌中拔尖的存在,初次尝试推出的LZ3001依靠超高的性价比,打好了第一仗,目前已经更新到第三代。
对于前两代的缺陷做了很大的升级,而且是加量不加价,增加了食品级认证不粘涂层(CTI食品安全管理体系认证机构认可),这点在前两代大家反馈最多,能够听进去消费者的话还是很不错。
增加了温控芯片,烘烤温度更加稳定了,搭配9叶风扇+5海星底盘设计使得食物加热更均匀也更加快,这次加量不加价的升级做的还是不错,值得鼓励。
缺点:缺乏旗舰系列,希望后续能够继续推陈出新,至少出一款有自己特色代表作
7. 美的空气炸锅
推荐指数:★★★★★
容量:3.5L功率:1300W涂层:特氟龙广域控温:40-200℃自由温控定时:0-60min特色:嫩烤脆烤双选
推荐理由:美的这个家电制造行业可以说是家喻户晓了,几十年的老品牌更值得人信赖。今年3月份推出新款空气炸锅型号为【【微信】】,主打蒸汽补水和可视化,3D水雾锁嫩技术,脆、嫩随心选。
这款多功能的空气炸锅,相当于一个微波炉+一个电烤箱+一个吐司机+酸奶机+烤串机,具有极高的性价比。节省了出去吃饭的花销,也避免了垃圾食品的危害,在家一个锅就可以享用美味。在产品安全上,也是做到了很好的防护。
美的这款空气炸锅是刚发行没多久,将以往市面空气炸锅做了一个总结,在可视化方面加入了自己的理解,对于空气炸锅常见痛点-干柴,进行了重点优化,这个原理很像微蒸烤一体机,烹饪过程中引入3D水雾锁嫩。
缺点:功率相比于市面常见的抽屉式1400W要稍低一些,这也是可视化高硼硅材质所决定,希望后面能够出现更加耐高温的材质。
8. 苏泊尔(SUPOR)空气炸锅【【微信】】
推荐指数:★★★★
容量:4.2L功率:1400W涂层:特氟龙定时:0-60min操控方式:旋钮特色:抽拉自动断电
推荐理由:浙江苏泊尔作为中国厨房小家电领先品牌,推出的空气炸锅也是不错的。苏泊尔空气炸锅的型号为【【微信】】,长255mm,宽262mm,高300.5mm,这款空气炸锅相较于前两款来说,体型更为小巧一点,所占用的空间更小。这款机身上印有十二道常见菜品的烹饪时间,方便人们使用。
但此款空气炸锅仅有一个旋转钮,只可控制时间,不可选择温度,温度都是设定好的,所以如果需要烹饪菜单上以外的食品,就需要自己计算好时间掌控。旋钮上的一大特色就是就是设置了防滑设计,旋钮侧方都有齿轮印记,增大了摩擦力。
在空气炸锅的底部,也有防滑设计,放置更加安稳,同时在把手上也进行了加宽加大,更容易把握。总的来看,这款空气炸锅在细节上的设计很贴心,但是在机身功能上的选择还有提升的空间,这款就比较适合将此产品视为辅助工具的懒人们。
缺点:功能较基础,毕竟价位限制
9. 九阳(Joyoung)VF517空气炸锅
推荐指数:★★★★
容量:5.5L功率:1400W涂层:特氟龙温控:0-200℃操控方式:旋钮特色:24小时预约
九阳作为一个现代企业,专注于健康饮食电器研发、生产和销售。这款VF517空气炸锅精简大方,且做了防烫防划处理,黑色简单大气,颜值上更能赢得颜控的喜爱。
超大的容量是这款产品的主格调,机器上的双旋钮设计,不管是温度还是时间都能随意掌控。且内桶的分拆设计,配合特殊的不粘层,更是大大解决了人们对油污清洗问题的担忧,在你开心享受美食的同时也不用担心后续工作。
最后,此产品的购买者皆可关注公众号,里面有免费的菜谱供人们参考,在家你也可以轻松地参与网红每日美食打卡,再也不用有烦恼吃什么的问题出现了。此款空气炸锅对于新手小白来说是一个不错的选择。
缺点:能够发行一个专用的APP就好了
10. 小米空气炸锅
推荐指数:★★★
容量:3.5L 功率:1500W涂层:双层PTFE温控:40-200℃ 操控方式:触控特色:蛋糕功能
米家的家电依然是围绕小米智能生态体系建设,这款空气炸锅连接小爱同学之后,可以语音暂停、关闭空气炸锅,查询剩余时间,解放双手,轻松实现智能烹饪,这是这款产品最大的差异化。
其他方面倒是中规中矩,3.5L的容量也是一个比较常用的范围,实际体验的过程发现功率应该没有1500W,烘烤速度和标注的些许差距,整体实力倒是符合这个价位的水准。
11. 七彩叮当KZ01炸锅
推荐指数:★★★★
容量:4.5L 功率:1400W 涂层:特氟龙温控:80-200℃ 操控方式:触控
之前使用过七彩叮当的电煮锅感觉还可以,七彩叮当这款空气炸锅是一款比较偏入门使用的空气炸锅,可触控式大屏和4.5L的大容量,支持8h预约,可以让不少小伙伴尝鲜。测评了这么多款空气炸锅,这也是第一款在电源线收纳这个小细节上面下功夫的品牌。
也许是受制于价格,噪音比较大,瑕不掩瑜,整体性价比还是不错。
12.Thimax膳美师空气炸锅
推荐指数:★★★★★
容量:3.5L 功率:1400W 涂层:特氟龙 温控:80-200℃ 操控方式:触控
Thimax 膳美师是定位于“高端品质,优雅新厨”的高端厨电品牌,依靠20余年的技术积累,产品远销全球60多个国家。这款空气炸锅AF9217兼颜值与实力于一身,以古锁为原型设计,传递锁住食物本味与营养的烹饪理念。
采用了金属腔体,食品级材质,全身采用全新物料,无需开锅,做到了安全健康无异味 ,3D立体对流烘烤,食物受热更均匀。
科技赋能,顶部采用LED触控界面+旋转按钮,8种菜单模式可自由选择,精准控制温度和时长,厨房小白也能很轻易的上手。
随机赠送的价值399元烘烤烹饪配件(烧烤架+蛋糕桶+魔力食谱),让烘烤变得更加有趣便捷。
八、实用小工具篇
(部分工具在购买空气炸锅的时候会送,大家购买之前最好核实清楚,不要重复购买避免浪费!!)
1.空气炸锅专用纸
一次一张,用完扔掉即可,十分方便,懒人神器!
2.空气炸锅专用夹子
在烤肉,烤鸡翅中途翻面的时候需要用到,不只是空气炸锅可以用哦
3.喷油壶
我们在购买专用纸的时候一般会附赠小刷子,相比于油刷,喷油壶雾化喷出效果会更好,属于锦上添花的小物件,非必须哦。
九、空气炸多功能集合篇
随着空气炸锅的爆火,很多厨房家电都在试着将这一功能加入,下面就来看看有哪些适配控制炸锅功能不错的产品吧。
?空气炸+微波炉
马克西姆卢瓦尔将空气炸功能和微波功能相结合,可单独使用某一功能也可同时工作,双功能烹饪的情况下,食物熟的快而且能保持外酥里内的口感,就比如烤鸡翅对比空气炸锅能快5分钟,将两个常用的功能完美结合,性价比十足。
?空气炸+料理锅
宜盾普这款多功能料理锅,在传统的料理锅(蒸、煎、煮、炸)的基础上创新引入空气炸功能,搭配不同的配件可以烹饪更加丰富的菜品,用途十分丰富。
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儿童年货节活动方案 年货节活动方案
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小学生年货节活动方案
为了确保活动有序地进行,常常需要提前制定一份优秀的活动方
案,活动方案是活动的书面计划,具有内容条理清楚、步骤清晰的特
点。我们应该怎么制定活动方案呢?下面是小编帮大家整理的小学生
年货节活动方案,希望能够帮助到大家。
活动目标:
1
、体验购年货的快乐。
2
、在看看、议议、做做、讲讲中了解中国人过春节购年货的习俗。
3
、愿意积极参加活动,感受节日的快乐。
4
、了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的活
动。
活动过程
一、引出话题价值取向:帮助学生巩固复习有关新年的知识。
再过一个多月将要过我们中国人民最重视、最隆重、最热闹的传
统节日,是什么节日?
小结:春节是我们中华民族的传统节日,是新的一年的开端。我
们穿新衣,戴新帽,准备许多东西,迎接新年。
二、操作体验价值取向:了解买年货的习俗,尝试购买年货
1
、春节到了看看我们的爸爸、妈妈们在忙什么呢?(学生自由讨
论)
小结:买新年里需要的东西叫做
"
买年货
"
,购买年货是我们中国
人过春节的习俗。
2
、你想不想也学学爸爸妈妈买年货?
3
、看老师给你们准备了多少钱?(出示钱币,学生计算)老师给
每位小学生准备了
4
元钱,我们用
4
元钱到超市去购买我们想要的年
货好吗
?
把老师送给你们的钱用完好不好?不过在买年货时可要想一想,
你为什么要买这些年货,你打算怎样享用这些年货?
4
、学生购年货。学生手提购物篮进超市购年货,师适时指导。