血糖高的人吃玉米会升高血糖吗 为什么血糖偏高的人不能吃玉米
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作为一种粗粮,玉米一直是比较受人喜爱的,不同的品种还能给人们带来不一样的口感。现在正是玉米快要上市的季节,不少人也准备买些回家吃。但一些高血糖和糖尿病患者却犯了难,自己能不能吃玉米呢?
血糖高的人,多吃玉米会怎么样?能降血糖吗?
从玉米中的营养来看,其中的糖分含量并不是很高,食用后产生的热量也是比较低的。有研究显示,每一百克的甜玉米中含有约86千卡的热量,而同等分量的米饭的热量大约是116千卡,馒头的热量约为223千卡,相比之下,用玉米作为一部分的主食,反而更有利于减少摄入的总热量,对稳定血糖比较有好处。
而且和白面、米饭相比,玉米也算是一种粗粮,其中的膳食纤维含量是比较丰富的,这种物质能够有效地减少其中的糖分,降低人体摄入糖分的总量,同时还能因为其中的膳食纤维等促进肠道蠕动,加快人体对食物的吸收,减缓葡萄糖等被利用吸收,能够减缓血糖升高的幅度,避免出现较大的血糖波动,对稳定血糖也是有好处的。
高血糖患者吃玉米时,玉米须也是个好东西,其中的黄酮类物质和皂苷等物质的含量也是比较丰富的,这些物质都有较好的抗氧化能力,能够帮助保护人体内的血管。而且有不少研究证实,玉米须中的多糖成分有助于改善人体内的胰岛细胞的分泌功能,刺激分泌胰岛素,从而帮助稳定血糖。这种物质还能减轻胰岛素抵抗,促进肾脏进行过滤和排泄等功能,对调节血糖、血脂等都有积极的影响。
由此可以看出,高血糖患者多吃点玉米确实对稳定血糖有一定的帮助。但并不能说吃玉米就能降血糖,想要稳定血糖还是应该积极地接受治疗,配合适当的生活调理。
糖尿病患者怎么吃不容易影响血糖?
食物的食用量需要严格的控制,比如玉米虽然是一种粗粮,但也不适合每天都吃,吃很多。一般来说,在主食中减去一部分的食物,添加一根玉米,能够较好地产生饱腹感,也能控制摄入的主食量。一般来说,每天主食摄入量约为250克-300克。
食用的方式也需要正确的选择,尽可能选择清蒸、闷煮等方式,避免油炸、红烧等方式,能够减少摄入的油脂、盐分等,对于稳定人体内的血糖水平也有一定的帮助。
进食的顺序也会对人体内的血糖产生一定的影响。如果先吃米饭,在吃菜,最后喝汤,很可能因为米饭吃多了,导致血糖迅速地升高,对稳定血糖水平也是不利的。而有调查发现,在吃饭时先喝点汤,然后吃菜,再吃米饭,最后再吃肉类,这样的进食顺序有助于控制食量,并且避免摄入过多的碳水和脂肪,从而稳定血糖。
所以,血糖高的人也可以正常吃玉米,没事吃点代替一部分的主食还对稳定血糖有帮助,玉米须煮水喝也能对稳定血糖有一定的帮助。此外在日常的饮食中也应该注意一些细节,对控制患者的血糖更有帮助。学会调整自己的饮食顺序,也不容易引发血糖波动。返回搜狐,查看更多
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要闻丨法国旅游市场期待中国游客;英国大型上市公司董事会女性比例首次达到40%
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法国要闻
01法国旅游市场大丰收 期待中国游客
据法新社报道,法国旅游部长格雷瓜尔(Olivia Grégoire)表示,“法国在旅游方面加强了吸引力,外国游客回归,他们在法国的消费金额比以前更高”。法国旅游发展署(Atout France)27日公布的数据显示,2022年外国游客的回归使法国获得了579亿欧元的收入,创下纪录。去年为法国作出贡献的主要是欧美游客,因为来自亚洲的客流仍然很少;法国希望随着疫情的放缓,能够迎来更多的亚洲客人。
2023年法国和其他国家一样期待着亚洲游客的回归,2022年法国亚洲游客人数不足,相比2019年减少31%。今年下半年,法国有一个主要竞争对手西班牙没有的优势,就是将举办橄榄球世界杯。
另据新京报报道,2月起,中国全国旅行社及在线旅游企业经营中国公民赴有关国家出境团队旅游和“机票+酒店”业务试点恢复。2月16日起,从中国前往法国的旅客,不再需要提交48小时核酸阴性证明,到达法国时的随机抽查也取消。
“我们对中国市场始终充满期待与信心。”法国旅游发展署中国办事处总经理邓佳琳(Catherine ODEN)表示,“当下,旅行社需要对产品重新整合并细分化,完成产品供应的重新定位与升级,这也是目前国际游复苏工作的重中之重。”
02法国240万人领取救济食品 逾八成没有工作
法新社报道,2月27日公布的研究显示,到慈善机构领取捐助食品的人中有超过三分之一至少已领取了6个月。
该研究是CSA研究所专门为食品银行(ban【【微信】】)做的。研究指出低收入法国人的购买力下降严重,更频繁地到慈善机构领取捐助食品,近60%领取捐助食品者每周要领一两次,这个数字比2020年增加6%。
食品在领取捐助食品人的日常支出中占第二位,低于住房支出,但高于水电和其他能源支出。因此,接受调查的1223人中有三分之二认为捐助食品对他们非常重要,持这种观点的人比2020年增加15%。
报告称,去年底有240万人领取捐助食品,这个数字比10年前高了三倍。究其原因,报道认为本来“需要食品补助的人就没有减少过,2008年以来发生的经济危机和疫情危机更是导致这类人缓慢、但持续地增加”。
食品银行每年从大超市集团、食品工业企业、农民和普通民众那里收集近12.2万吨捐助食品,同时还会购买新鲜食品。
03两位三星大厨遭米其林降级
法新社报道,法国知名轮胎制造商米其林公司出版的美食及旅游指南丛书《米其林指南》2月27日宣布,将两位著名厨师萨沃伊(Guy Savoy)和库唐索(【【微信】】 Coutanceau)的三星降为两星。
米其林美食指南的国际负责人布雷奈克(Gwendal Poullennec)解释说,此举经过“仔细考虑”,并基于评测员全年多次探访试吃的经验。两位厨师经营的餐厅分别位于巴黎(Guy Savoy餐厅)和拉罗谢尔(Christopher Coutanceau餐厅)。
该降级决定公布后一周,米其林将于3月6日在斯特拉斯堡举行欢迎新晋星级餐厅颁奖仪式,并公布今年的红皮书指南。
有三家两星级餐厅也降为了一星:默热沃(Megève)的【【微信】】餐厅、勒阿弗尔的Jean-Luc Tartarin餐厅,以及图卢兹的Michel Sarran餐厅。一星级餐厅有20家被撤掉星级。
2003年2月24日,在美食评价活动中受到争议的大厨卢瓦索(Bernard Loiseau)饮弹自尽。米其林方面意识到降级决定可能带来的影响,于27日会见了库唐索,并与萨沃伊通了电话。
布雷奈克说:“厨师们肯定会有情绪,我向他们所展现的尊严和高贵致敬。他们已经准备好继续前进,再次出发去赢得星级。”
04退休制度法案开启参议院攻防
法新社报道,法国参议院2月28日下午开始审议广受争议的退休改革法案。参议院右派占多数,支持改革但希望提高妇女的退休金、改善老年职工就业状况。
此前国民议会一读审议退休改革法案时,因为“不屈的法兰西”提出大量修正案影响议程,最终议员们没有时间投票表决法案,因此政府希望参议院能举行投票,使法案从民主角度看获得一定的合法性。
3月2日起,参议院开始全会审议法案。
总统和政府近日接连对参议院表达开放的姿态。马克龙总统称希望参议院能“丰富”法案文本。博尔内总理呼应说,“我们将倾听参议院的建议,一起寻找前进的道路”。
参议院共和党党团主席赫泰约(Bruno Retailleau)宣布,3月1日将和共和党籍参议院议长拉歇尔一起会晤博尔内总理。
共和党除了关心生育了孩子的妇女的退休问题外,还提出设立一种新型长期合同(CGI),促进老年职工就业,并认为这样参议院能发挥积极的作用。
Odoxa民调所最新民调显示,66%的法国人反对退休改革。3月7日反退休改革第六个全国行动日预计将得到广泛响应,法国国家铁路公司(SNCF)内的各大工会一致号召从当日起发动无限期罢工。
05法国破纪录冬旱38天没雨 废水净化议题浮上台面
继2022年史无前例的干旱后,法国在2023年前2个月的情况不但没有好转,反而连续38天没有降雨,打破2020年31天的冬季无雨纪录。法国生态转型部长贝叙(Christophe Bechu)27日要求地区省长,“即刻起“着手准备分区限水令,以避免夏季陷入缺水危机。
法国总统马克龙25日出席巴黎的农业博览会时也提出“省水计划“,呼吁全民一起省水。
面对警备状态,除了等待老天爷降雨及要求人民省水外,其他开源的可能性也陆续被提上议程。马克龙在博览会上表示,已向最高行政法院传达行政命令,请他们研拟如何“优化废水再利用”。
欧洲要闻
01英国大型上市公司董事会女性比例首次达到40%
一项最新的调查显示,2022年,在英国350家大型上市企业中,女性在董事会的比例首次达到40%,提前三年达成目标。
综合路透社、《卫报》报道,董事会的多元化一直是投资者和当局关注的问题,加强多元化可以让董事会拥有更广泛的经验,改进决策和企业文化。2022年2月,“富时女性领袖评估”组织(FTSE Women Leaders Review)定下目标,到2025年,富时指数350的企业董事会中,女性比例需提升至40%。当年4月,该目标受到了英国金融行为监管局的支持。
这项由政府支持的调查显示,截至2023年1月11日,富时指数350的企业董事会中女性占比40.2%,较2022年增长3%;在富时指数100的企业中,该比例为40.5%,较2021年的39.1%也有所增长。
与比利时、法国等国不同,英国没有对上市公司董事会女性比例进行强制性配额,因此更加显得进步显著。
调查报告还称,仅仅是在十年多以前,富时指数350中的152家企业一位女性董事都没有,现在每个董事会都有女性成员,绝大多数有三位及以上。
调查也显示,女性担任董事会以下的领导岗位的比例仍未达到目标。富时指数100的公司有34.3%,富时指数350的比例为33.5%。英国政府希望,到2025年,这一比例也能提升至40%。据悉,该目标正在“步入正轨”。
02希腊火车相撞事故已造成至少38人死亡,85人受伤
2月28日晚,希腊中部拉里萨市附近的坦佩地区发生火车相撞事故,一辆载有数百人的客运列车与一辆货运列车相撞,希腊媒体援引消防队的话称,事故目前已经造成38人死亡,在被送往医院的85名伤者中,53人需要继续留院治疗,其他人已经出院。
综合意大利安莎社、《24小时太阳报》《共和国报》、EuropaToday网报道,据悉,发生事故的客运列车是从雅典开往塞萨洛尼基,根据铁路运营商Hellenic Trains的说法,列车上有大约350名乘客。相关人士透露,本次事故中,许多死者是在客运列车前部的餐厅区域被发现的。据事故附近城市拉里萨医院消息,至少有25人受重伤。
目前,事故的原因尚不清楚。两名铁路官员正在接受警方询问,但没有被拘留。事故调查显示,两列火车在雅典以北约380公里的坦佩附近发生碰撞后,造成几节车厢脱轨,至少有3节车厢起火。
据希腊媒体报道,这可能是该国有史以来最严重的火车事故。目前大约150名消防员和40辆救护车已经被动员起来。事故现场还部署了起重机和其他机械设备,帮助清理火车碎片并抬起翻倒的火车皮。
03英国高街连锁店关店放缓 外卖生意红火起来
最新研究显示,连锁店的关闭速度是8年来最低的。2022年,英国共有11530家门店关闭。也就是说,平均每天要关闭32家门店。根据普华永道会计师事务所汇编的数据,与前3年相比,这是一个很大的进步。关店最多的是银行,而外卖、便利店和游戏厅表现最好。
数据不仅追踪了门店关闭情况,还追踪了新开了门店,包括商店、咖啡馆、餐馆、健身房、银行和酒吧等。连锁店被归类为拥有五家以上分店的任何企业,但独立零售商不包括在内。
尽管如此,关闭店面数量仍然远远多于新开门店。这导致2022年平均每天净损失10家门店。新增店铺缺正朝着正确的方向发展,但仍远低于疫情前的水平。
商业街银行业务的衰落对倒闭的影响最大。去年有797家银行和金融服务机构出现净亏损。这比博彩商店、慈善商店和时尚店这三个类别加起来还要多。换句话说,在去年每天净关闭的10家店面中,有3家是银行。自2015年以来,约有5000家银行关闭。
随着休闲活动的增加,英国的商业街也在持续变化。收集这些数据的本地数据公司商务总监露西・斯坦顿表示,疫情过后,人们对外卖食品和送货上门的需求仍在持续。连锁餐厅也在5年来首次恢复增长。
04英国2022年露宿街头者人数增加26%
法新社报道,根据2月28日公布的政府数据,英国2022年露宿街头的无家可归者人数比前一年增加了26%,这是2017年以来的首次上升。
根据年度普查,去年英国有3069人露宿街头,这比2010年的首次统计多了将近四分之三。在疫情和封城期间,英国当局拨款临时安置了几乎所有的无家可归者。
帮助无家可归者的非政府组织Homeless Link将2022年露宿街头人数的急剧增加描述为“令人震惊”和“彻底的集体失败”。
该组织补充说,这一数字一年内大幅增长“证明生活成本危机正在加剧长期不利因素,导致人们无家可归、露宿街头”。这些因素包括福利住房短缺,以及本就艰难的公共支持系统、极其紧张的医疗系统。
声明还称:“与此同时,持续的财政压力导致全国数百家流浪者服务机构即将关闭”,它呼吁政府提供更多资金解决这个问题。
在英国所有地区,无家可归者都在增长,但在首都伦敦情况尤其严重(+34%,即858人)。
伦敦市长呼吁英国政府改革立法,使房东不再可以无故驱逐房客;他还呼吁对社会住房进行更多投资。英国保守党政府已经承诺改革租赁市场,以终止无正当理由驱逐房客,但改革一再拖延。
05为提前实现北约军费目标 丹麦取消公共假期
综合德新社、法新社报道,丹麦正在采取不同寻常的措施为其不断增加的军费开支提供资金。2月28日,经过数小时的辩论,丹麦议会以多数票批准了一项有争议的法案,废除该国11个公共节假日中的宗教节日“大祈祷日”(Store bededag;英语:Great Day of Prayer)。从2024年开始,它将被视为一个普通工作日。议会的95名议员对该决定投了赞成票,68人反对。
今年1月,丹麦政府宣布要废除自17世纪以来在复活节后第四个星期五举行的公共假期。根据丹麦政府计划,固定工资雇员应为此获得年薪0.45%的工资补助。
根据丹麦政府计算,额外的工作日应该会给国库带来额外30亿丹麦克朗(约合4亿欧元)的收入。所得款项将用于国防预算,以便能够最早在2030年而不是原计划的2033年实现北约2%的军费目标。哥本哈根辩称,在俄罗斯侵略乌克兰的背景下,这是必要的。
报道指出,最近几周,丹麦政府的这一决定引发了民众强烈批评和抗议。2月初,大约5万人在哥本哈根议会前示威。工会发起网上请愿,近50万人签名。神职人员批评政府,并谈到“背信弃义”。这在一个习惯于达成共识的国家是罕见的。
(欧洲时报网、欧洲时报微博,音频制作:chuxuan)
编辑:chuxuan
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