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株丛紧密，株形呈卵圆至圆球形、倒卵形或椭圆形，分枝多而细，具短柔毛，茎基部半木质化。茎分支很多，叶子线状披，，叶线性，线形或条形。穗状花序，开红褐色小花，花极小，无观赏价值，胞果扁球形。植株为嫩绿，秋季叶色变红。果实扁球形，可入药，叫地肤子。嫩茎叶可以吃，老株可用来作扫帚。 一年生草本自播能力很强，高50-100厘米。根略呈纺锤形。茎直立，圆柱状，淡绿色或带紫红色 地肤适应性较强，喜温、喜光、耐干旱，不耐寒，对土壤要求不严格，较耐碱性土壤。肥沃、疏松、含腐殖质多的壤土利于地肤旺盛生长。 地肤适应性较强，南北各地均可栽种，对土壤要求不严，房前、屋后、地边、地角等处均可栽种。用种子繁殖，春季4月播种。播种前浇透水，进行条播，行距0.5-0.8米，覆土0.4-0.5厘米，播种量为1kg/667m2，播后稍镇压。保持土壤湿润，约10天出苗。苗出齐后要及时间苗、定苗，并及时松土、除草，适时浇水，每年施追肥2-3次。秋季果实成熟时割取全草，晒干打下果实，除去杂质，晒干备用。茎叶切段晒干即可。 地肤适应性较强，南北各地均可栽种，对土壤要求不严，房前、屋后、地边、地角等处均可栽种。用种子繁殖，春季4月播种。播种前浇透水，进行条播，行距0.5-0.8米，覆土0.4-0.5厘米，播种量为1kg/667m2，播后稍镇压。保持土壤湿润，约10天出苗。苗出齐后要及时间苗、定苗，并及时松土、除草，适时浇水，每年施追肥2-3次。秋季果实成熟时割取全草，晒干打下果实，除去杂质，晒干备用。茎叶切段晒干即可。

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山药豆（又称山药零余子），口感爽滑，外脆里嫩，香甜可口，很是好吃。可以做山药粥，蒸、煮等做很多美食哦！山药豆和山药到底是啥关系？其实它俩可以看作是兄弟关系， 一株山药的地下茎就是山药棍，地上藤蔓部分结的就是山药豆。山药豆和山药一样，都是补肺、滋补温和的佳品。和山药同样都是一个植物上长出来，但是在效果上它并不比山药差。山药豆的受众面很广，大部分人都可以食用，脾胃气虚的人尤其适合。对于有不少饮食禁忌的患者来说，山药豆也是个很好的选择。 【产地】河北保定 【包装】网套+纸箱 （发货区域）新疆西藏贵州内蒙青海不发货，北京上海+3元， 其他地区包邮 （关于快递）中通百世申通圆通韵达邮政随机。