外卖送餐挂12单状态良好 外卖店一夜之间收到多个差评
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来源：快科技
2月25日消息，山东济南餐饮店刘先生称，自己近日接连收到9个外卖差评，订单虽不是同一手机号，但送餐地址显示来自同一家网吧。
刘先生表示，该网吧共有10个订单，其中有9条差评，另外1条被平台拦截。差评包括分量不足、辣度、有异味、筷子等问题。
刘先生称，曾试图与顾客沟通但对方接通后以急着玩游戏为由挂断，他说，若后续再收到该地址订单，将亲自送去问清楚。这些差评会影响自己店铺的排名，影响新客对店铺的看法。
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实际上，自从电商、外卖平台推出评价体系以后，差评数量就和很多东西挂上了钩：店铺评级、商家信用、推广排名，还有员工工资等等。在微博上搜索差评，来自商家和消费者的“委屈”都相当多。
有消费者表示质疑，自己在平台买个东西而已，东西不好还不能给差评了吗？打了个差评以后，店家就开始打电话发短信消息，各种要求我改成好评。
对此，有消费者表示，我现在学会了，不能直接打差评，要打好评，在好评里写差评的内容，这样店家就不会给你打电话。
在消费者觉得委屈的同时，店家也很委屈。某外卖平台商家表示，一旦差评多了，不仅店铺评级会下降，推送位置也会下滑，更重要的是消费者看到差评后对店铺的整体印象会变差。
所以看到差评，我们都是先跟消费者沟通，看有没有什么解决的方法。其实也很无奈，比如饭菜口味真的众口难调，有的时候差评只是因为顾客觉得咸了，但还有顾客觉得淡了，这个很难说。
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饿了么到店业务将与高德合并；家乐福引入国资战投；京东百亿补贴启动内测；抖音电商测试PC端购物与种草带货｜氢消费Weekly
饿了么与高德地图,饿了么用百度地图好还是高德地图,饿了么接单后有导航么,高德 饿了么#?氢消费?Weekly.107
一周消费新鲜事
01.大公司动态热议
1、美团拟在香港开展外卖服务
2、21世纪不动产和Tims天好中国达成合作
3、京东上线“京东买菜”项目
4、奈雪的茶旗下“奈雪茶院”试营业
5、良品铺子联手黑蚁资本投资赵一鸣零食
6、上海第五家山姆会员店即将开业
7、海底捞2月21日起执行谢绝自带食材
8、沙县小吃旗舰店落户北京
9、开云集团将陆续收回旗下品牌美妆许可
10、连锁瑜伽品牌梵音疑似倒闭
11、家乐福引入国资
12、饿了么到店业务将与高德合并
13、京东“百亿补贴”2月23日已启动内测
14、叮咚买菜50亿元招募“预制菜合伙人”
15、抖音电商测试PC端购物与种草带货
16、饿了么星选停止运营
02.品牌融资动态
1、皮肤学级护肤品牌海创生物完成千万级Pre-A轮融资
2、书亦烧仙草收购霓裳茶舞60%股权
3、赵一鸣零食完成1.5亿元A轮融资
4、一致魔芋北交所上市，成“魔芋第一股”
5、预制菜肆月河豚完成3500万元A+轮融资
6、护肤品牌海璞诺HEPROA获数千万元Pre-A轮融资
7、白酒新势力品牌疆图酱酒完成数千万元A轮融资
8、体育品牌猿巨人获千万级融资
03.新产品动态
1、七喜7Up品牌logo再次升级
2、喜茶推出水牛乳茶新品水牛乳双拼波波
3、星巴克在意大利推出橄榄油咖啡Oleato
4、蒙牛发布 2023 NBA 全明星赛季纪念版数字藏品
5、肯德基 x 中国国家地理发布肯德基瀑布芝士 2.0
6、奈雪的茶?x?中国奇谭推出联名新品猪猪老白茶
7、优衣库xPlayStation推出联名T恤
大公司动态热议
1.美团拟在香港开展外卖服务
据《香港经济日报》报道，美团已在多个渠道投放招聘广告，正式开启送递员招募。官方招聘文件显示，美团同时招募摩托车车手、单车骑手及“步兵”三种送递员。送递员收入由配送服务费、活动奖励及组别额外服务费组成，其中活动奖励部分更设有新人奖赏、特别节日奖赏和活跃奖等多个项目。
2.21世纪不动产和Tims天好中国达成合作
21世纪不动产中国与Tims天好中国正式宣布开启合作，Tims天好中国将通过21世纪不动产全国数万家门店加速在中国市场的战略布局。双方合作的品牌命名为“C21 X Tims Express咖啡店中店”，其首家门店已于2月18日在成都正式开业，双方高层表示：C21 X Tims Express店中店将率先重点布局北京、成都、上海、苏州等城市，今年将在20个城市完成100家门店试点。
3.京东上线“京东买菜”项目
有消息称京东到家平台已在首页上线“京东买菜”频道。其主要商品分类为时令水果、新鲜蔬菜、肉禽蛋、海鲜水产、火锅、预制菜及精选品类。频道模式为平台化运作，由消费者所在定位周边的第三方商户供货，除了自家七鲜、永辉外，还有百果园、物美、叮咚买菜、家乐福等第三方商家。
4.奈雪的茶旗下“奈雪茶院”试营业
奈雪旗下品牌“奈雪茶院”首店日前在深圳低调试营业。该店位于深圳华侨城O・POWER文化艺术中心，不同于常规门店，“奈雪茶院”是一个双层空间，店内可以品茶看书观影，也可以围炉煮茶烧烤，店外有外摆，囊括茗茶、阅读、私人影院等多种业态。在大众点评上，已经做到了深圳茶馆热门TOP1。
5.良品铺子联手黑蚁资本投资赵一鸣零食
近日，零食集合店品牌赵一鸣零食完成1.5亿元A轮融资，由黑蚁资本领投，良品铺子跟投。此前，良品铺子已经孵化了子品牌“零食顽家”，拓展新型零食连锁业务，此次联合投资“赵一鸣零食”，可以视为其加快对零食量贩连锁的布局与拓展。
6.上海第五家山姆会员店即将开业
山姆在上海的第五家真如店目前已经迎来了筹备收尾工作，预计今年第二季度就将正式开业。本次真如新店开业，也迎来了一波开业会籍福利，上海居民预先办理会员将获得超百元优惠券。
7.海底捞2月21日起执行谢绝自带食材
近日，有网友发现海底捞不让自带食物了，海底捞北京某门店客服称“出于对食材管理和安全用餐的一个考虑，公司2月21日起通知严格执行谢绝自带食材”。对于此次全面禁止自带食材，海底捞方面解释称，因顾客自带食材的数量和品类太多，已经大大超出对食品安全的可控范围，所以他们不再提倡自带食材进店消费。
8.沙县小吃旗舰店落户北京
沙县小吃北京旗舰店日前在西城区西绒线胡同26号院正式开业。该店占地约1000平方米，以中式建筑风格为主体打造沉浸式场景，内设中华小吃新零售区、智能厨房区、展示运营区和餐饮区，是集餐饮、文创、社会服务和新零售于一体的综合性旗舰店。除了有堂食体验区，剩下一大部分面积都用来展示零售预制菜产品，包括多达8个冰柜的预制菜零售区。
9.开云集团将陆续收回旗下品牌美妆许可
开云集团首席执行官Fran?ois-Henri Pinault在年度业绩公布后的会议中表示，集团将从香水开始逐渐组建美妆部门，已聘请雅诗兰黛前高管Raffaella Cornaggia负责相关事宜，并透露集团已决定在旗下品牌美妆合约到期后不再续约。
10.连锁瑜伽品牌梵音疑似倒闭
2月23日，多家媒体报道知名瑜伽连锁机构梵音瑜伽拖欠员工工资，上海的不少门店也已经闭馆停业。目前，不少梵音瑜伽门店暂停营业，数百名会员因无法约课也无法退费，已在组织起诉维权。有员工表示，公司从去年9月起就没有再给员工发放工资，所有同事被拖欠的工资少则一两万，多则十几万元。梵音瑜伽暂未回应相关问题。
11.家乐福引入国资
职业零售网消息，日前，家乐福中国与安徽省安庆市迎江区政府达成战略合作签约，推动双方在供应链、资金、商业运营等多方面的深度合作。
相关人士透露，家乐福中国计划与安庆市迎江区政府所属国资平台开展深度合作，进一步提升迎江区产业互联网布局的广度以及深度。安徽省安庆市迎江区政府相关人士表示，看好智慧零售行业高质量发展前景，将通过股权投资的方式助力家乐福的转型升级。
12.饿了么到店业务将与高德合并
2月20日据36氪消息，阿里巴巴生活服务板块下饿了么到店业务（原“口碑”）近日将与高德合并，原到店业务负责人张亮将由向阿里本地生活服务公司CEO俞永福汇报，改为向高德CEO刘振飞汇报。据此前报道，口碑的餐饮业务已经从过去直营的40座城市收缩至不足10城，其余城市也由直营转为服务商模式，2022年上半年阿里本地生活业务由近万人缩减了约3000人。
彼时就有内部人员透露，伴随业务收缩，不排除到店业务并入其他业务线的可能。而伴随口碑并入高德，据知情人士透露，阿里本地生活将进行新一轮裁员。去年三季度，饿了么与抖音达成合作，开始为饿了么小程序在自营城市陆续开通POI。饿了么与抖音达成的合作里，第一个月的GMV要达到2000万，第三个月要破亿，小程序日活则要突破3500万，目前短期GMV目标已基本达成。
13.京东“百亿补贴”2月23日已启动内测
据《新浪科技》报道，一份京东内部邮件显示，目前京东已经开启了“百亿补贴”的内测工作。邮件称，为了百亿补贴有更好的用户体验，将于面向京东内部同事开放内部众测优先体验。对于参与内测并发现系统漏洞的员工，京东还专门设立了奖励金。据接近京东的知情人士透露，此次京东打造“百亿补贴”项目，补贴方案将覆盖全品类。
14.叮咚买菜50亿元招募“预制菜合伙人”
叮咚买菜在2月23日宣布将正式步入“大健康预制菜2.0”时代，并开出了目标规模50亿元的预制菜“订单”，面向全行业招募“预制菜合伙人”，帮助预制菜产业更加规范化、标准化健康发展。据悉，叮咚买菜首批将推出5个系列：“少油无油预制菜”“低钠无盐预制菜”“控卡低卡预制菜”“清洁配方预制菜”“低碳/低GI预制菜”等。
15.抖音电商测试PC端购物与种草带货
抖音电商对PC端进行重点建设，目前已先后在移动端和PC端对橱窗带货的新功能进行测试，重点围绕对橱窗内发布“种草内容”的带货能力。直播间已经增加商品挂载功能，用户可以在PC端通过抖音APP扫码进行购物。据抖音电商运营团队发布的消息显示，该功能已在今年1月上线，还处于内测中，紧接着2月份在PC端配置种草视频功能。
16.饿了么星选停止运营
据《新浪科技》报道，饿了么旗下主打高端外卖的饿了么星选App已经停止运营，该业务为饿了么收购的百度外卖更名而来。饿了么相关工作人员证实了该消息，并表示早已在2021年就停掉了服务器，相关服务并入了饿了么App。目前，该App在各大应用商店已经无法搜索和下载。
品牌融资动态
1.皮肤学级护肤品牌海创生物完成千万级Pre-A轮融资
日前，深圳海创生物科技有限公司宣布完成数千万元Pre-A轮投资，本轮投资方为深创投。本轮融资资金将主要用于化妆品原料开发、品牌建设和团队建设等方面。「创生物成立于2020年，主要聚焦于抗衰功能性护肤品、功能性益生菌、药品等生物活性原料的开发和产业化应用。
目前旗下品牌海璞诺HEPROA主要有两条产品线，一条是针对肌肤微生态的功能性抗衰护肤品；另一条是针对肠道微生态的功能性益生菌食品。海璞诺HEPROA在售产品主要面向24-38岁年龄层，对抗老、修护、人体微生态健康调节有需求的人群。
2.书亦烧仙草收购霓裳茶舞60%股权
明亮公司消息，近日，书亦烧仙草已收购国潮新茶饮品牌霓裳茶舞，占股比例为60%。
霓裳茶舞创立于2017年，最早的根据地在湖南长沙，总体风格和主打产品与茶颜悦色相似。同样强调新中式奶茶，招牌产品为霜红雪卷、茉海澜山，都是头顶奶油、上面点缀碧根果碎仁。
3.赵一鸣零食完成1.5亿元A轮融资
日前，零食集合店赵一鸣零食宣布完成1.5亿元A轮融资，由黑蚁资本领投，良品铺子跟投。
赵一鸣零食成立于2015年，从江西小城宜春起家，最初创始人赵定带着老乡一起开店创业，在小城的市场中不断迭代，从炒货起步做到如今的零食集合店。2020年，赵一鸣零食开放加盟，走出江西，拓展至安徽、广东等地区。目前，总门店数已800余家，多集中在县域。
4.一致魔芋北交所上市，成“魔芋第一股”
2月21日，湖北一致魔芋生物科技股份有限公司登陆北交所，保荐人为五矿证券。本次发行价为11.38元/股，发行市盈率为15.98倍。一致魔芋的主营业务为魔芋精深加工以及魔芋相关产品的研发、生产和销售。旗下产品包括魔芋亲水胶体（魔芋粉）、魔芋食品、魔芋美妆用品等。
5.预制菜肆月河豚完成3500万元A+轮融资
36Kr消息，河豚全产业链提供商肆月河豚已完成3500万元A+轮融资，投资方为华软资本。本轮资金将用于河豚家族供应链体系建设。
肆月河豚由农学博士段然创立于2014年，是一家河豚特色上下游全产业集团，业务涵盖河豚产业研发、特色餐饮、河豚鱼养殖、加工和预制菜销售，旗下高端连锁餐饮品牌肆月河豚迄今已开设十余家。
6.护肤品牌海璞诺HEPROA获数千万元Pre-A轮融资
2月21日，深圳海创生物科技有限公司宣布完成数千万元Pre-A轮投资，本轮投资方为深创投，融资资金将主要用于化妆品原料开发、品牌建设和团队建设等方面。
海创生物成立于2020年，旗下品牌海璞诺HEPROA主要有两条产品线，一条是针对肌肤微生态的功能性抗衰护肤品，包括眼霜、精华、面霜、水乳、面膜、洁面等，另一条是针对肠道微生态的功能性益生菌食品。
7.白酒新势力品牌疆图酱酒完成数千万元A轮融资
2 月 21 日，白酒新势力品牌疆图酱酒宣布完成 A 轮数千万元融资，本轮资金将主要用于疆图旗下酱酒产品的迭代研发、品牌营销及推广。
疆图酱酒成立于 2022 年，产自仁怀茅台镇，酒厂酿造基地 50 余亩，与国酒茅台直线距离 2000 米，与其共享地理、气候和微生物环境，年产大曲酱香酒可达 1000 余吨。
8.体育品牌猿巨人获千万级融资
2 月 22 日，体育品牌猿巨人宣布达成千万级战略性融资。本轮投资方为北京众合兴业资产管理有限公司，资金将主要用于品牌升级、课程研发升级、产品升级、运营服务升级、团队人才优化升级等。
猿巨人成立于 2021 年，是一所针对 2-12 岁儿童发展的专业体能机构，业务范围主要为合作校区提供持续的儿童运动馆加盟赋能、少儿体能课程升级、教学指导和运营扶持。
新产品动态
1.七喜7Up品牌logo再次升级
日前，百事可乐的柠檬汽水品牌七喜7Up再次更新品牌形象。
在本次焕新中，百事可乐设计和创新团队为其进行了重大调整，目的是更接近7Up的“本质”，并与其国际平台保持一致。其中，7Up著名的绿色基调得到保留，但新添加“明快的柑橘色调”。同时，标识扩展为具有“高对比度线条”的三维空间，营造出向上移动的视觉效果。这种倾斜的呈现方式与品牌资产相呼应，符合品牌“提升”的定位。
2.喜茶推出水牛乳茶新品水牛乳双拼波波
2月24日，喜茶官宣推出新品水牛乳双拼波波。据介绍，该款茶饮以广西牧场水牛乳搭配现制水牛乳冻，并添加了黑糖波波作为小料。
3.星巴克在意大利推出橄榄油咖啡Oleato
近日，星巴克在意大利推出全新橄榄油咖啡：Oleato系列。该系列是在星巴克阿拉比卡咖啡中加入一整勺【【微信】】冷压特级初榨橄榄油，创造出丝绒般柔滑、细腻微甜的丰盈口感。该系列将率先于2月22日在意大利各星巴克门店推出，后续计划逐步将这一系列推向全球部分市场。
4.蒙牛发布 2023 NBA 全明星赛季纪念版数字藏品
2 月 20 日，蒙牛合作 NBA 推出的“2023 ?NBA 全明星赛季纪念版数字藏品”限量上线，本次“要强‘吸隐人’大灌篮”系列于上午 10 点开售，1 小时内已售罄。
5.肯德基 x 中国国家地理发布肯德基瀑布芝士 2.0
2 月 20 日，肯德基携手中国国家地理特邀“向导”朱一龙发布新品短片，主推“肯德基自信推荐瀑布芝士2.0” 汁汁厚牛堡，以“芝士瀑布”强调新品更足的用料、更丰富的口感，即日起上架，新品牛堡售价 19.9 元/份起。
6.奈雪的茶 x 中国奇谭推出联名新品猪猪老白茶
2月22日，奈雪的茶官宣联名中国奇谭推出新品：猪猪老白茶。据品牌方介绍，新品选用5年福鼎老白茶，加入现熬黑糖珍珠，加一元可加料现熬枫糖冻，饮品整体口感层次丰富。
7.优衣库x? PlayStation推出联名T恤
近日，优衣库联名PlayStation推出联名T恤，印有俏皮线条描绘的造型各异的游戏机。据悉，该系列T恤共有3个颜色，定价99元/件。
